Skrebutis su kumpiu

Šis patiekalas, subalansavus mitybą, tinka esant gestaciniam diabetui. Paprasta ir tikrai greita.

Ingredientai 1 porcijai:

2 griežinėliai ruginės bemielės duonos be pridėtinio cukraus (apie 75 g)
1 valgomasis šaukštas pesto (linų sėmesnų arba alyvuogių aliejus)
40 g kieto sūrio
40 g vytinto kumpio

Paruošimo būdas:

• Paskrudinkite duoną skrudintuve arba orkaitėje.
• Patepkite duoną su su pesto padažu.
• Ant vienos duonos skiltelės uždėkite sūrio griežinėlių, ant kitos – kumpio.
• Sudėkite griežinėlius kartu.

Vienoje porcijoje (160g) yra 320 kcal